Il territorio
Posto nel territorio della Franciacorta a Gussago, il monte della Santissima.
IL FASCINO DI UN'ANTICA STRUTTURA
NEL CUORE DELLA FRANCIACORTA
Vi sono luoghi in cui tutto concorre all’armonia dell’insieme, tanto che il visitatore si sente pervaso da una forte emozione proveniente non solo da un incanto ambientale o dal fascino di un’antica struttura, ma soprattutto da uno stupore che parla al cuore. Così avviene a chi accede al “Monte della Santissima”, in realtà colle Barbisone, posto nel territorio della Franciacorta e nel Comune di Gussago, antico insediamento romano e poi longobardo.
Sulla cima del colle troneggia un complesso monumentale che diviene, per la sua posizione elevata, punto di sguardo privilegiato per quanti da Brescia si dirigono verso il lago d’Iseo. Una struttura carica di arte e di storia che durante lo scorrere dei secoli ha assunto le attuali magiche sembianze definite da merli, pinnacoli e torrette.
Alla primitiva chiesa rurale, risalente probabilmente al secolo XI e dedicata alla Santissima Trinità, si aggiungono, dal 1479, altri corpi di fabbrica: essi costituiscono quel convento che il papa Sisto IV affida ai Domenicani, detti anche Padri Predicatori.
Il loro insediamento contribuisce da un lato a rendere il “Monte della Santissima” una meta assai frequentata per l’arte oratoria dei frati, per le erbe officinali coltivate e per i preziosi affreschi quattrocenteschi del pittore bresciano Paolo da Cailina il Giovane, e dall’altro ad incrementare, nei terrazzamenti attorno al colle e nei terreni circostanti, quella coltivazione della vite già presente nei periodi precedenti.
Questa attività produttiva, mantenutasi ancor oggi nonostante le vicende storiche del XVIII secolo, segnate dalla soppressione dei conventi e dagli avvicendamenti di proprietà del complesso, risulta favorita da suoli franco argillosi fertili e da una condizione microclimatica ideale per la maturazione delle uve.
"IL VINO SI FA IN VIGNA"
LO DICONO SEMPRE I NOSTRI ENOLOGI, CONVINTI COME SONO CHE LA BUONA RIUSCITA
DI UN VINO NASCA “SUL CAMPO”.
ETTARI VITATI
20 ettari vitati totali. Di cui 4 in quota, terrazzati con terreno franco argillo calcareo, attorno all’antico convento e 16 distribuiti nel comune di Gussago, la maggior parte in quota, caratterizzati da terreni morenici sciolti con una buona componente di scheletro.
6 sono destinati alla produzione di uve Cabernet e Merlot per la vinifi cazione del “Pomaro” Curtefranca rosso. I rimanenti 14 ettari sono invece destinati alla coltivazione di Chardonnay e Pinot Nero per produrre Base Spumante (95%) e “Malandrino” Curtefranca bianco (5%).